商品説明

◎2月19日・水ガニ漁解禁。販売期間は【約1ヵ月のみ】の味覚です。
◎この道40余年の仲卸人が、あなたの為に直接港でセリ落とします。
◎越前宝やの職人が獲れたてを活きたまま浜ゆで。越前港より産地直送いたします。
◎水ガニは脱皮したばかりの越前がにのこと。ずぼがん、若がに、ズボガニとも呼ばれます。
◎越前ずわいがにに比べ、身入りは8割くらいですが、身は簡単に取れやすく越前がに独特の甘身とうま味は引けを取りません。
◎水ガニは水分が多く、カニ味噌が固まりにくいため、足のみのお届けとなります。

●食べ方レシピをプレゼント⇒初めての方も安心してお召し上がりいただけます。
●贈り物・ギフトにも喜ばれています。

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価格:8,980円(税込)

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